keto light u ljekarni opis Toby: Osobe s dijabetesom dvostruko su u riziku od srčanih bolesti.

Prikvačen! Zagrljaji, Holly

Odgovori View commentave Komentar

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram

radi li biljna dijeta za dijabetes?

Sharon Palmer

Objavljeno 13. lipnja 2018.

Ažurirano 13. listopada 2020.

· Recept

Izgleda da je vaši ploča s biljkama jedna od najboljih strategija za Ne samo da vam pomaže da spriječite dijabetes tipa 2, već vam pomaže u upravljanju dijabetesom ako već imate ovo stanje. Sve veći dio znanosti ukazuje na prednosti vegetarijanske i veganske prehrane za prevenciju i liječenje dijabetesa. Zbog toga sam zamolio prijatelja, kolegu i poznatog stručnjaka za dijabetes Toby Smithson da se u ovom pitanju odvaja sa svojim stručnim savjetima.

Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDE, je stručnjak za život dijabetesa, registrirano i licencirani dijetetičar i certificirani edukator za dijabetes, s magistralom znanosti iz prehrane i wellnessa. Služi u vodećim ulogama za Američko udruženje edukatora za dijabetes (AADE), trenutno je glasnogovornica medija za Aade, a na Savjetodavnom odboru časopisa Diabetic Living. Toby je bivši nacionalni glasnogovornik Akademije za prehranu i dijetetiku. Također je glavna autorica za planiranje i prehranu obroka Diabetes za lutke (John Wiley & Sons, listopad 2013.), a redovito piše za američke vijesti i svjetsko izvješće i type2diabetes.com. Pet desetljeća je uspješno upravljala vlastitim dijabetesom tipa 1, a 2010. godine DiabeteSveryday.com osnovala je kao internetski tehnički i životni resurs za podršku za osobe s dijabetesom.

Sjeo sam s Tobyjem da joj dobijem povratne informacije o njezinim povratnim informacijama Kako biljna prehrana može biti dobra za prevenciju i upravljanje dijabetesom. Dakle, sjednite i slušajte naš razgovor.

Sharon: Kao vegetarijanac koji živi s dijabetesom tipa 1, kako ste otkrili da je ova prehrana utjecajna na vas u upravljanju dijabetesom, kao i živim živopisnim , Zdrav život?

Toby: Prizvao sam razinu glukoze u krvi i lipida u ciljanju, zajedno s upravljanjem mojom težinom za praćenje uzorka vegetarijanskog obroka. Ono što je najvažnije, uživam u svojoj hrani.

Sharon: Koliko dugo jedete ovu dijetu? Kakve ste utjecaje vidjeli otkad ste napravili ovu promjenu?

toby: Jedem biljnu prehranu s povremenim konzumacijom ribe još od fakulteta … recimo da je prošlo nekoliko desetljeća. Budući da sam pratio ovaj plan prehrane cijeli svoj život odraslih, teško je reći kakav utjecaj sam vidio u odnosu na prehranu na bazi životinjskih proteina. Znam da mi je biljna prehrana omogućila da zadržim glukozu, lipide, krvni tlak i težinu u ciljnim rasponima što je ogromna korist za dobro upravljanje dijabetesom.

Sharon: Što znanost čini znanost Recite nam o prednostima upravljanja dijabetesom po biljnim stilovima prehrane, poput fleksitarne, vegetarijanske i veganske prehrane?

Toby: Osobe s dijabetesom dvostruko su rizik od srčanih bolesti. AHA je objavila studiju koja pokazuje 42% smanjenje srčanih bolesti kod ljudi koji su slijedili plan vegetarijanskog prehrane u odnosu na plan prehrane na bazi mesa. Prednosti hranjivih sastojaka biljne prehrane su hranjivo zdrave kako bi pomogle u prevenciji srčanih bolesti. Obrasci prehrane na bazi biljaka veći su kod vlakana, vitamina, minerala, fitokemikalija i zdravih masti, dok su obično niže u zasićenim masnoćama i kolesterolu.

Sharon: Da li vegetarijanska i veganska prehrana pomažu ljudima da spriječe dijabetes tipa 2? Zašto?

Toby: Biljna prehrana može pomoći ljudima da izgube kilograme, sniže glukozu u krvi i krvni tlak, spriječe srčane bolesti i na kraju spriječe dijabetes tipa 2 ili barem uspori progresiju dijabetesa tipa 2.

Bilo je brojnih studija koje su promatrale vegansku, vegetarijansku, biljnu dijetu i osobe s dijabetesom. Studije pokazuju pozitivan utjecaj slijedeći ovu vrstu uzorka prehrane. Čini se da se kronična upala smanjuje, a osjetljivost na inzulin poboljšava se kod ljudi nakon biljne prehrane.

Sharon: Je li moguće da ljudi koriste biljnu prehranu-poput veganske prehrane-kako bi se obrnulo Dijabetes tipa 2?

Toby: Ne možemo “preokrenuti” dijabetes. Dijabetes je upravljano kronično stanje. Nakon što vam se dijagnosticira, uvijek ćete imati dijabetes, ali dobra je vijest da se to može samo upravljati. Studije pokazuju koristi od prehrane biljke, ali poslušao sam oprez s veganskom prehranom u odnosu na biljnu ili vegetarijansku prehranu. Kada slijedite vegansku prehranu, postoje određena ograničenja zbog izvora proteina koji dolaze s ugljikohidratom.

Standardi medicinske skrbi za 2018. godinu s dijabetesom napominju da prehrana kroz zdrave obrasce prehrane koji sadrže hranjivu gustu hranu kao sastavni dio upravljanja dijabetesom. Uzorci prehrane na bazi biljaka, mediteran i Dash dijeta sugeriraju se planovi prehrane za osobe s dijabetesom.

Sharon: Koji su vaši najbolji savjeti za prehranu za one koji žive s dijabetesom koji slijede prehranu na biljci?

Toby: Nakon što slijedi prehrani na biljci, važno je imati ravnotežu hranjivih sastojaka. Budući da biljna prehrana može uključivati mnoge obroke izvora ugljikohidrata, predlažem da se usredotočite na dobivanje izvora proteina od NO do niske hrane koji sadrže hranu kao što su jaja, sir, riba (ako ih uključite u svoj plan prehrane), soja, orašasti plodovi ili maslaci za kombiniranje s izvorima ugljikohidrata kako biste dovršili svoj obrok. Na primjer, seitan, mlijeko i jogurt sadrže bjelančevine, ali sadrže i ugljikohidrat. Predlažem čitanje naljepnica hrane za hranu koja je posebno nova u vašoj prehrani. Na primjer, Jack Fruit izražava se u izgledu vegetarijanskih/veganskih menija za kuhanje i restorana, ali znajte da je Jack Fruit vrlo malo proteina dok sadrži ugljikohidrat. Uravnotežena prehrana za osobe s dijabetesom sadržavat će kombinaciju izvora ugljikohidrata, proteina i masti iz hrane.

Da bih pomogao u planiranju obroka, volim započeti s izvorom proteina obroka, a zatim dodavati Koja će se ugljikohidratna hrana uklopiti, kao i povrće za obrok. Obično konzumiram jedno posluživanje povrća na ručku, dvije obroke povrća na večeri.

Sharon: Kako izgleda tipičan dan vaše prehrane?

toby:

doručak:

½ šalice kuhanog zobi s 6 badema, ½ žličice cimeta i ½ paketa Splenda Naturals; 1 soja kobasica patty; Vrući ili ledeni čaj.

Ručak:

2 unci švicarski sir; 15 grama vrijednih krekera ili 3 šalice kokica posipanih posipanim parmezanom; Sirovo povrće s preljevom salate kao dip; 1 mala jabuka ili 1 šalica lubenice; 1 komad tamne čokolade i pistacija; Ledeni čaj.

Večera:

tempeh miješajte prženje; 1 jajeta; ½ šalice čokoladnog pudinga bez šećera; granatirani kikiriki; Ledeni čaj

užitak za spavanje:

Grčki jogurt s orasima (bilo pistacije, kikiriki ili bademi)

Sharon: Što su neke hrane koje uvijek uvrstite u svoju prehranu u svoju prehranu ?

toby: orasi tri puta dnevno (bademi, kikiriki i/ili pistacije); Povrće na ručku (jedna posluživanje) i večera (2 obroka); Voće barem jednom dnevno; Grčki jogurt jednom dnevno; Zobena kaša svako jutro; Obično imate sir za ručak svaki dan.

Obožavam koristiti ovaj recept za tempeh miješanja, jer je lako imati sastojke pri ruci, a to je odličan obrok na biljkama; Brzo pripremiti i volim okuse!

.tasty-recipes-tipka

Toby’s Tempeh Stir Fry

(No Ratings Yet)Loading…

Contents